स्वादिष्ट आलू – पनीर पराठा बनाने के लिए इस रेसिपी को फॉलो करें। Aloo Paneer Paratha Recipe in Hindi
४ से ५ लोगो की लिए
सामग्री आलू पनीर पराठा बनाने के लिए
४ से ५ आलू उबाले हुआ
५०0 ग्राम पनीर किसा हुआ
३ बड़े चम्मच तेल
१ चम्मच सौफ
४ हरी मिर्च कटी हुई
५ चम्मच मक्खन में थोड़ा ऑरेगैनो मिला लेंगें
१/२ चम्मच लाल मिर्च
१/२ चम्मच हल्दी
१/२ चम्मच गरम मसाला
१ चम्मच नमक
थोड़ी अदरक और लहसुन किसी हुई
१/२ चम्मच ऑरेगैनो
थोड़ी कसूरी मेथी
१ चम्मच पिसा हुआ जीरा
२ कटोरी गेहू आटा
१ कटोरी मैदा
सभी सामग्री को अच्छे से मिला लेंगें और आलू को मसल लेंगें, नमक आधा चम्मच ही डालेंगे।
मैदा, आटा, १/२ चम्मच नमक और तेल मिला कर गूँथ लेंगें। आटें में मिश्रण डालकर पराठा बेल लेंगें और तवे पर अच्छे से सेंक लेंगें।
गरमागरम आलू – पनीर पराठा तैयार हैं।
Follow this recipe to make delicious Potato Paneer Paratha. Aloo Paneer Paratha Recipe
For 4 to 5 people
Ingredients to make Aloo Paneer Paratha Recipe
4 to 5 potatoes boiled
500 gms Cottage cheese (Paneer)
3 tablespoons oil
1 teaspoon aniseed
4 green chilies chopped
Add a little oregano to 5 tablespoons butter
1/2 teaspoon red chilies
1/2 teaspoon turmeric
1/2 teaspoon garam masala
1 teaspoon salt
A little ginger and garlic
1/2 teaspoon oregano
Fenugreek leaves
1 teaspoon ground cumin
2 bowl wheat flour
1 bowl all-purpose flour
Mix all the ingredients well and mash the potatoes, add half a teaspoon of salt.
Combine wheat flour, flour, 1/2 teaspoon salt, and oil and knead it. Put the mixture in the dough and roll the paratha then roast it well on the pan.
Hot Potato – Paneer Paratha is ready to serve.
