Pizza & Pasta

Home made Pizza Recipe without Oven, Microwave | Pan Pizza | Pizza in Kadhai | Pizza Recipe by Pooja Jamdar

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Looking for a delicious and easy way to make pizza at home without an oven or microwave?

Look no further than this recipe!

Ingredients for Homemade Pan Pizza:

  • 5 pizza bases
  • Grated Mozzarella cheese
  • Grated cheese
  • 4 tsp pizza sauce
  • 3 tbsp tomato sauce
  • 2 tbsp Schezwan sauce
  • 1/2 bowl Amul Butter
  • 1 capsicum, cut into long pieces
  • 1 tomato, chopped into long pieces
  • 2 onions, finely chopped
  • Sweet corn
  • Oregano
  • Chilli flakes

To make the pizza, mix the pizza sauce, tomato sauce, and Schezwan sauce in a bowl. Spread salt in a pan and let it heat up. Make a small hole in the pizza base and add butter to it, then spread the sauce mixture over the base. Add grated cheese, sweet corn, capsicum, tomato, onion, and mozzarella cheese on top.

Put the pizza on a steel plate and place it in the pan. Sprinkle some oregano and chilli flakes over the top, then cover the pan with a lid. Cook on high flame for one minute, then turn the flame down and cook for a few more minutes until the cheese is melted and bubbly.

Your delicious and easy homemade pan pizza is now ready to enjoy! Don’t forget to like and share this recipe, and make sure to subscribe to our channel and click on the bell icon for more delicious recipes.

यदि आप होटल जैसा पिज़्ज़ा घर पर बनाना चाहते हैं बिना ओवन या माइक्रोवेव के तो इस रेसिपी को फॉलो करें।

पिज़्ज़ा बनाने के लिए सामग्री
५ पिज़्ज़ा बेस
पनीर को किस लेंगें
चीज़ किसा हुआ
४ चम्मच पिज़्ज़ा सॉस
३ चम्मच टमाटर सॉस
२ चम्मच शेज़वान सॉस
१/२ कटोरी अमूल मक्खन
१ शिमला मिर्च लम्बी कटी हुई
१ टमाटर गोल कटा हुआ
२ प्याज लम्बे बारीक़ काटें हुए
स्वीट कॉर्न्स
ऑरेगैनो
चिल्ली फ्लेक्स

४ चम्मच पिज़्ज़ा सॉस , ३ चम्मच टमाटर सॉस और २ चम्मच शेज़वान सॉस को मिला लेंगें।

कढ़ाई में बहुत सारा नमक लेकर उसपर एक जाली रख देंगें। कढ़ाई को गरम होने देंगें। पिज़्ज़ा बेस में बारीक़ बारीक़ छेद कर देंगें और अच्छे से मक्खन लगा देंगें फिर ऊपर से सॉस का मिश्रण लगा देंगे। ऊपर से थोड़ा चीज़ डालकर कॉर्न्स, शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज और सबसे ऊपर पनीर दाल देंगे।

पिज़्ज़ा को स्टील प्लेट में रखकर कढ़ाई में रख देंगें और ऊपर से थोड़ा ऑरेगानो और चिल्ली फ्लेक्स दाल देंगें फिर ऊपर से ढक्कन ढँक देंगें। गैस फ्लेम को एक मिनट तक फुल फिर काम कर देंगे।

गरमागरम पिज़्ज़ा बनकर तैयार है। इस वीडियो को LIKE व SHARE करना न भूले। साथ ही हमारे चैनल को SUBSCRIBE करके बेल का आइकॉन जरूर दबाये।

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Author

Pooja is a talented homemaker and educator who wears many hats. Not only is she a dedicated teacher, but she also possesses a passion for cooking, singing, and dancing. With her post-graduate education and a wealth of skills, she resides in the historic city of Gwalior, located in the heart of Madhya Pradesh, India.

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