Indian Cuisine

पके केले की स्वादिष्ट सब्जी| Kele ki Sabji Recipe | Banana Masala | Recipe by Deepti Tipke

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पके केले की इतनी स्वादिष्ट सब्जी आपने कभी नहीं खाई होगी। Kele ki Sabji Recipe in Hindi.

तो फिर इस रेसिपी को फॉलो कीजिये।

सामग्री केले की सब्जी बनाने के लिए
३ केले को छोटा छोटा काटकर हल्का लाल ताल लेंगें
१ प्याज बारीक़ कटी हुई
२ हरी मिर्च काटें हुआ
३ तेज पत्ता
१ चम्मच खसखस
१ चम्मच गरम मसाला
२ चम्मच धनिया पाउडर
१ चम्मच चिकन मसाला
१ टमाटर कटा हुआ
१/२ चम्मच हल्दी

कढ़ाई में तेल गरम कर लेंगें और उसमे तेज पत्ता और हरी मिर्च दाल देंगें। प्याज डालकर थोड़ा भूंज लेंगें और खसखस डालकर हल्का लाल होने के बाद सारे मसाले और आधा कटोरी पानी डालकर पका लेंगे।

अब टमाटर और नमक डालकर ढंककर अच्छे से पका लेंगे। थोड़ी देर बाद टेल हुए केले डालकर मिला लेंगें और १ कटोरी पानी दाल देंगें और ५ से १० मिनट तक ढंककर पका लेंगें।

गरमा गरम केले स्वादिष्ट सब्जी बांके तैयार हैं।

You would never have eaten such a delicious vegetable of ripe bananas. Kele ki Sabji Recipe

Then follow this recipe.

Ingredients to make Banana Masala Curry
Cut 3 bananas into small pieces and fry till light red
1 onion finely chopped
2 green chilies chopped
3 bay leaves
1 spoon poppy seed
1 teaspoon garam masala
2 tablespoons coriander powder
1 teaspoon chicken masala
1 tomato chopped
1/2 teaspoon turmeric

Heat the oil in a pan and add bay leaves and green chilies. Add onion & roast it then add poppy seeds, cook it well and add all the spices and half a bowl of water.

Now put tomatoes and salt and cover and cook well. After a while, add the fried bananas and mix it well then add 1 bowl of water and cook it covered for 5 to 10 minutes.

Hot bananas masala is ready to serve.

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