Fasting Recipes | व्रत का खाना | Navratri Vrat Recipes

कुरकुरे कूटू -आलू के पराठे | Navratri Vrat Recipe | Dashmi | Kuttu Singhara Paratha Recipe by Deepti Tipke

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Kuttu Singhara Paratha Recipe: A Delicious Navratri Vrat Recipe: Dashmi

Indulge in this delicious and crispy Kuttu and Singhara flour Aloo Paratha recipe, perfect for fasting. Dashmi Recipe

Ingredients for Dashmi Recipe or Kuttu Singhara Aloo Paratha recipe:

  • 1 bowl Kuttu flour
  • 1 bowl Singhara flour
  • 2 tablespoons Ghee
  • 1 teaspoon rock salt
  • A handful of chopped green coriander
  • 6 chopped green chillies
  • 1/2 bowl peanut powder
  • 1 large boiled and peeled potato

Directions:

  1. In a bowl, mix all the ingredients except for the ghee and knead the dough well by slowly adding water.
  2. Roll the dough and fry it with ghee on a hot griddle until it becomes crispy and golden brown.

Enjoy the hot and crispy Kuttu, Singada Aloo Parathas for your fasting meal. Don’t forget to LIKE and SHARE this video with your loved ones.

कुट्टू सिंघाड़े के पराठे की रेसिपी: व्रत के लिए स्वादिष्ट और पौष्टिक

उपवास या व्रत के लिए आहार, कुरकुरे कूटू, सिंगाड़ा आटा – आलू के पराठे बनाने के लिए इस रेसिपी को फॉलो करें।

सामग्री:

  • 1 कटोरी कुट्टू का आटा
  • 1 कटोरी सिंगाड़े का आटा
  • 2 चम्मच घी
  • 1 चम्मच सेंधा नमक
  • हरा धनिया
  • 6 हरी मिर्च कटी हुई
  • 1/2 कटोरी मूंगफली दाना पाउडर
  • 1 बड़ा आलू उबला हुआ और छिला हुआ

विधि:

  1. घी के आलावा सभी सामग्री और आलू को अच्छे से बारीक़ मिला लेंगें। फिर धीरे धीरे पानी डालकर आटा गूँथ लेंगें।
  2. आटे को बेलकर गरम तवे पर घी से अच्छे से सेंक लेंगें और गरमागरम कूटू, सिंगाड़ा आलू के पराठे बनकर तैयार हैं।

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