कुट्टू का पराठा | कुट्टू की रोटी | नवरात्री व्रत रेसिपी | दशमी

🥞🌿 कुट्टू का पराठा रेसिपी: एक स्वादिष्ट नवरात्री व्रत स्पेशल

🙏 नवरात्री व्रतात कुट्टू का पराठा का लोकप्रिय आहे

• त्यानंतर सात्विक अन्न मार्गदर्शक तत्त्वे
• प्रदान करते झटपट ऊर्जा उपवासादरम्यान
• तुम्हाला ठेवते जास्त तासांसाठी पूर्ण
• पचायला सोपे आणि पोटासाठी हलके
• कांदा, लसूण किंवा साधे मीठ न वापरता बनवलेले

हे बहुतेकदा यावर तयार केले जाते अष्टमी, नवमी आणि दशमी नमाजानंतर पौष्टिक व्रताचे जेवण म्हणून.

🥜✨ साहित्य

✅ १ वाटी कुट्टू (बकव्हीट) पीठ 🌾
✅ १ वाटी शिंगाड्याचे पीठ 🌰
✅ २ मोठे चमचे तूप 🧈
✅ 1 टीस्पून रॉक सॉल्ट (सेंधा नमक) 🧂
✅ मूठभर चिरलेली ताजी कोथिंबीर 🌿
✅ ६ बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या 🌶️🌶️🌶️
✅ अर्धा वाटी शेंगदाणा पावडर 🥜
✅ १ मोठा उकडलेला आणि सोललेला बटाटा 🥔

📝 दिशानिर्देश

1️⃣ कणिक मळून घ्या

एका मोठ्या भांड्यात कुट्टूचे पीठ, शिंगाड्याचे पीठ, सैंधव मीठ, चिरलेली कोथिंबीर, हिरव्या मिरच्या, शेंगदाण्याची पूड आणि उकडलेल्या बटाट्याचा लगदा एकत्र करा. सर्व व्यवस्थित मिसळून घ्या.

2️⃣ पीठ मळा

हळूहळू पाणी घालून मऊ पण घट्ट पीठ मळून घ्या. 💧🥣

3️⃣ पराठा गुंडाळा

पिठाचा थोडासा गोळा घ्या, तो हलक्या हाताने चपटा करा आणि गोल आकारात लाटा. 🥞

4️⃣ उत्तम प्रकारे शिजवा

तवा गरम करा, त्यावर तूप लावा आणि पराठा भाजा. मध्यम उष्णता जोपर्यंत ते वळत नाही कुरकुरीत आणि सोनेरी तपकिरी दोन्ही बाजूंना. 🔥🍳

5️⃣ सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या!

तुमच्या गरमागरम आणि कुरकुरीत पदार्थांचा आनंद घ्या. कुट्टू-सिंघारा आलू पराठा सोबत ताजे दही किंवा व्रताला अनुकूल चटणी! 😋✨

🤩 तुम्हाला ही रेसिपी का आवडेल?

✅ ग्लूटेन-मुक्त आणि उपवासासाठी उत्तम 🙏
✅ कुरकुरीत, चवदार आणि पौष्टिक 🥞🔥
✅ बनवायला अतिशय सोपे आणि झटपट ⏳

💚 जर तुम्हाला ही रेसिपी आवडली असेल, तर लाईक करायला आणि तुमच्या प्रियजनांसोबत शेअर करायला विसरू नका! 🥰💬✨

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न 🍽️