भारतीय व्यंजन रेसिपी

फ्रूट कस्टर्ड रेसिपी हिंदी में | Fruit Custard Recipe in Hindi

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By Deepti Tipke • July 5, 2020 • 1 min read

बहुत ही स्वादिष्ट फ्रूट कस्टर्ड बनाने के लिए इस रेसिपी को फॉलो करें। Fruit Custard Recipe in Hindi

🍨 स्वादिष्ट फ्रूट कस्टर्ड रेसिपी 🍨

स्वादिष्ट और ठंडे फ्रूट कस्टर्ड को बनाने के लिए इस रेसिपी को फॉलो करें! 😋

🌟 सामग्री:

  • 🥛 1 लीटर दूध (उबला हुआ)
  • 🍏 1 सेब (कटा हुआ)
  • 🍌 2 केले (कटे हुए)
  • 🍎 1 अनार (छिला हुआ)
  • ❄️ 1/2 कटोरी ठंडा दूध
  • 🥄 4 चम्मच कस्टर्ड पाउडर
  • 🍚 1 कटोरी शक्कर

🥣 बनाने की विधि:

1️⃣ ठंडे दूध में कस्टर्ड पाउडर अच्छी तरह घोल लें।
2️⃣ उबले हुए दूध में इस मिश्रण को धीरे-धीरे डालें और लगातार चलाते रहें।
3️⃣ इसमें शक्कर डालें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
4️⃣ जब मिश्रण गाढ़ा हो जाए, तो इसे ठंडा होने के लिए रख दें।
5️⃣ ठंडा होने के बाद इसमें कटे हुए फल मिला लें।
6️⃣ कस्टर्ड को कुछ देर फ्रिज में ठंडा करें और ठंडा-ठंडा परोसें। ❄️🍮

🍨 स्वादिष्ट और क्रीमी फ्रूट कस्टर्ड तैयार है! 🥄

इसे अपने परिवार और दोस्तों के साथ मजे से खाएं और आनंद लें! 😍

फ्रूट कस्टर्ड रेसिपी : अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)

  1. क्या कस्टर्ड पाउडर के बिना यह रेसिपी बनाई जा सकती है? 🧐

    नहीं, कस्टर्ड पाउडर इस व्यंजन के लिए आवश्यक है, क्योंकि यह कस्टर्ड को गाढ़ा एवं स्वादिष्ट बनाता है

  2. क्या इसमें अन्य फल भी मिलाए जा सकते हैं? 🍉

    हाँ, आप आम, अंगूर, पपीता आदि अपने स्वादानुसार मिला सकते हैं

  3. क्या कस्टर्ड को तुरंत परोसा जा सकता है? ❄️

    नहीं, इसे ठंडा करने के बाद ही परोसना उचित रहेगा

  4. कस्टर्ड को कितने समय तक फ्रिज में सुरक्षित रखा जा सकता है? 🧊

    इसे 2-3 दिनों तक फ्रिज में सुरक्षित रखा जा सकता है

  5. क्या मैं इसमें शक्कर की मात्रा कम कर सकता हूँ ? 🍯

    हाँ, आप अपने स्वादानुसार शक्कर की मात्रा कम या अधिक कर सकते हैं

  6. क्या मैं दूध के स्थान पर कोई अन्य तरल पदार्थ उपयोग कर सकता हूँ? 🥛

    नहीं, कस्टर्ड बनाने के लिए दूध ही सर्वोत्तम विकल्प है

  7. क्या इसे बिना फलों के भी बनाया जा सकता है? 🍽️

    हाँ, किंतु फलों के बिना इसका स्वाद पूर्ण नहीं लगेगा

  8. कस्टर्ड को गाढ़ा बनाने का सर्वोत्तम तरीका क्या है?

    उचित अनुपात में कस्टर्ड पाउडर एवं दूध मिलाने से यह गाढ़ा एवं स्वादिष्ट बनता है।

  9. क्या इस रेसिपी में शहद या गुड़ का उपयोग किया जा सकता है? 🍯

    हाँ, आप शक्कर के स्थान पर शहद या गुड़ का उपयोग कर सकते हैं

  10. क्या यह रेसिपी बच्चों के लिए सुरक्षित एवं पौष्टिक है? 👶

    हाँ, यह बच्चों के लिए पूरी तरह सुरक्षित एवं पौष्टिक है।

Author

For me, cooking is more than preparing food—it’s a way to share love, create memories, and bring people closer. As a homemaker, my kitchen is my happy place, where everyday ingredients become comforting meals and festive feasts. I love experimenting with flavors and adding personal twists to traditional recipes, making cooking fun, simple, and full of heart.

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