स्वादिष्ट और पौष्टिक: गेहूं के आटे से बने मीठे अप्पे | Wheat Flour Appe Recipe in Hindi
अगर आप एक हेल्दी और टेस्टी स्नैक की तलाश में हैं, तो यह मीठे अप्पे की रेसिपी आपके लिए परफेक्ट है। इसे गेहूं के आटे और सूजी से तैयार किया जाता है, जिससे यह स्वास्थ्यवर्धक भी बनता है।
सामग्री (Sweet Appe Recipe Ingredients)
- पानी: 1 कटोरी
- शक्कर: 1 कटोरी
- इलायची: 2-3 छोटी इलायची
- गेहूं का आटा: 2 कटोरी
- सूजी: 2 बड़े चम्मच
- खजूर: थोड़े कटे हुए
- बादाम: थोड़े टुकड़ों में कटे हुए
- किशमिश: थोड़ी सी
- इलायची पाउडर: 1/2 चम्मच
- नमक: स्वादानुसार
- घी: अप्पे पकाने के लिए
बनाने की विधि (Sweet Appe Recipe Instructions)
- एक पैन में पानी को गरम करें और उसमें शक्कर और इलायची के दाने डालकर घोल तैयार करें।
- एक बड़े बर्तन में गेहूं का आटा लें। उसमें सूजी और थोड़ा सा नमक डालकर अच्छे से मिलाएं।
- अब इसमें कटे हुए बादाम डालें और धीरे-धीरे शक्कर का पानी डालते हुए स्मूद बैटर तैयार करें।
- गैस पर अप्पे का सांचा गरम करें और उसमें थोड़ा घी लगाएं।
- बैटर को सांचे में डालें। ऊपर से खजूर और किशमिश डालें और फिर थोड़ा और बैटर डालकर ढक दें।
- धीमी आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा और अच्छी तरह पकाएं।
परोसने के सुझाव
मीठे अप्पे को गरमा-गरम चाय या ठंडे दूध के साथ परोसें। यह बच्चों और बड़ों के लिए एक परफेक्ट हेल्दी स्नैक है।
SEO Keywords for Optimization
- गेहूं के आटे के अप्पे
- Sweet Appe Recipe in Hindi
- मीठे अप्पे बनाने की विधि
- हेल्दी स्नैक्स रेसिपी
- झटपट बनने वाला नाश्ता
- अप्पे रेसिपी हिंदी में
- पौष्टिक स्नैक्स रेसिपी
- सूजी और आटे के मीठे अप्पे
- खजूर और बादाम के अप्पे
टिप्स:
- बैटर को 15-20 मिनट तक सेट होने दें ताकि अप्पे ज्यादा मुलायम बनें।
- आप इसमें अपने पसंदीदा ड्राई फ्रूट्स भी डाल सकते हैं।
निष्कर्ष:
मीठे अप्पे झटपट बनने वाला एक हेल्दी और स्वादिष्ट नाश्ता है, जो हर उम्र के लोगों को पसंद आएगा। इसे खास मौकों पर या रोज़मर्रा में भी बनाया जा सकता है।
Watch Sweet Appe Recipe
मीठे अप्पे से जुड़े 10 सामान्य सवाल (FAQs)
-
मीठे अप्पे बनाने में कितना समय लगता है?
मीठे अप्पे बनाने में लगभग 30-35 मिनट का समय लगता है।
-
क्या मैं चीनी की जगह गुड़ का उपयोग कर सकता हूँ?
जी हाँ, चीनी की जगह गुड़ का उपयोग कर सकते हैं। इससे अप्पे का स्वाद और अधिक बढ़ जाएगा।
-
क्या मीठे अप्पे को बिना घी के बनाया जा सकता है?
घी का उपयोग अप्पे को नर्म और स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है, लेकिन आप ऑलिव ऑयल या बिना तेल के भी इन्हें बना सकते हैं।
-
क्या मैं इसमें नारियल डाल सकता हूँ?
जी हाँ, कद्दूकस किया हुआ नारियल डालने से मीठे अप्पे का स्वाद और भी बढ़ जाता है।
-
क्या इसे बच्चों के टिफिन में दिया जा सकता है?
बिल्कुल, मीठे अप्पे बच्चों के टिफिन के लिए एक हेल्दी और टेस्टी विकल्प हैं।
-
क्या मीठे अप्पे को फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है?
हाँ, आप पके हुए अप्पे को फ्रिज में 2-3 दिन तक स्टोर कर सकते हैं। खाने से पहले इन्हें हल्का गर्म कर लें।
-
क्या सूजी के बिना मीठे अप्पे बनाए जा सकते हैं?
सूजी अप्पे को एक खास टेक्सचर देती है, लेकिन आप इसे छोड़कर केवल गेहूं के आटे से भी बना सकते हैं।
-
क्या इसमें अन्य मसाले या फ्लेवर डाले जा सकते हैं?
बिल्कुल, आप इसमें जायफल पाउडर, सौंफ, या केसर का उपयोग कर सकते हैं।
-
क्या अप्पे को तलने की बजाय बेक किया जा सकता है?
जी हाँ, आप अप्पे को 180°C पर ओवन में बेक कर सकते हैं, लेकिन इसका टेक्सचर थोड़ा अलग होगा।
-
मीठे अप्पे को किसके साथ परोसा जा सकता है?
मीठे अप्पे को ऐसे ही खाया जा सकता है, या फिर इन्हें दूध, चाय, या ठंडाई के साथ परोसा जा सकता है।
