लेखक

पूजा जामदार

ब्राउझिंग

घरगुती बेकिंग आणि सांस्कृतिक खाद्यसंस्कृती निर्माता

माझा नेहमीच विश्वास राहिला आहे की घराचे हृदय त्याच्या सुगंधात असते, मग तो मंद आचेवर शिजणाऱ्या मसाल्यांचा असो, ताज्या भाजलेल्या पावाचा असो किंवा स्वयंपाकघरातून येणाऱ्या मधुर संगीताचा असो. ग्वाल्हेरमध्ये लहानाची मोठी होताना, स्वयंपाकघरात स्वयंपाक करताना, गाताना किंवा नाचताना, पारंपरिक पाककृतींना स्वतःच्या खास शैलीची जोड देण्यात मला आनंद मिळत असे.

एक पदवीधर आणि उत्साही शिक्षिका म्हणून, मी माझ्या प्रत्येक पदार्थात आपुलकी आणि सर्जनशीलता आणते. शिकवण्यापासून ते घरकामापर्यंत, मला घरच्या चवींचा आनंद साजरा करायला आवडतो आणि प्रत्येक पाककृती आकर्षक व सोपी वाटावी अशी मी बनवते.

मी काय शोधतो:

  • समाधान देणाऱ्या शाकाहारी आणि पारंपरिक भारतीय पाककृती
  • घरगुती बेकिंग टिप्स आणि सोप्या जेवणाच्या कल्पना
  • आधुनिकतेची जोड असलेले सांस्कृतिक प्रेरणा असलेले खाद्यपदार्थ
  • व्यस्त गृहिणींसाठी स्वयंपाकघरातील युक्त्या

 

माझ्या स्वयंपाकघरातील आवडत्या गोष्टी:

 

चला, एका वेळी एक पाककृती, एक सुमधुर गाणे किंवा एक हास्य यांच्या माध्यमातून तुमचे स्वयंपाकघर अधिक आरामदायक बनवूया.

या उत्तर भारतीय पद्धतीच्या व्हेज बिर्याणीच्या रेसिपीमध्ये बासमती तांदूळ, भाज्या, पनीर आणि चविष्ट मसाले वापरले जातात, जे सोयीसाठी प्रेशर कुकरमध्ये शिजवले जातात. मातीच्या कुकरमध्ये धुराचा दम देऊन ही बिर्याणी पूर्ण केली जाते…

अतिशय चविष्ट पाव भाजी बनवण्यासाठी ही पाककृती फॉलो करा. मुंबई स्टाईल पाव भाजी रेसिपी. 🏙️ मुंबई स्टाईल पाव भाजी रेसिपी 🍛🍞 🛒 साहित्य: 🥔 ४ मोठे बटाटे – उकडलेले…

बालुशाही ही एक पारंपरिक भारतीय मिठाई आहे, जी प्रत्येक उत्सवात आनंद घेऊन येते. 🍬 साध्या घटकांपासून आणि खूप प्रेमाने बनवलेली ही कुरकुरीत पण मऊ मिठाई सणांसाठी अगदी योग्य आहे…

चिकन करी रेसिपी: स्वादिष्ट आणि मसालेदार🍗🔥 नमस्कार खाद्यप्रेमींनो! 😍 अतिशय चविष्ट आणि रुचकर चिकन करी (चिकन रस्सा) 🍛 बनवण्यासाठी ही रेसिपी फॉलो करा, जी सर्वांना जिभेला पाणी आणायला लावेल…

बटाटा सोयाबीन सोया चंक्स कोरमा ही एक चविष्ट, क्रीमी आणि प्रथिनयुक्त भारतीय करी आहे, जी दुपारच्या किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी उत्तम आहे. या सोप्या सोया चंक्स कोरमा रेसिपीमध्ये मऊ बटाटे आणि पौष्टिक…

लौकी के कोफ्ते रेसिपी हा एक पारंपरिक उत्तर भारतीय पदार्थ आहे, ज्यामध्ये साध्या दुधी भोपळ्यापासून एक रुचकर आणि समाधानकारक करी बनवली जाते. किसलेल्या दुधी भोपळ्यापासून बनवलेले मऊ कोफ्ते मंद आचेवर शिजवले जातात…

BlogShog
गोपनीयता विहंगावलोकन

ही वेबसाइट कुकीज वापरते जेणेकरून आम्ही तुम्हाला शक्य तितका सर्वोत्तम वापरकर्ता अनुभव प्रदान करू शकू. कुकी माहिती तुमच्या ब्राउझरमध्ये संग्रहित केली जाते आणि तुम्ही आमच्या वेबसाइटवर परत येतो तेव्हा तुम्हाला ओळखणे आणि वेबसाइटचे कोणते विभाग तुम्हाला सर्वात मनोरंजक आणि उपयुक्त वाटतात हे आमच्या टीमला समजून घेण्यास मदत करणे अशी कार्ये करते.