How to make Chausela recipe in hindi|चौसेला (चावल की पूरी)

चौसेला (चावल की पूरी) रेसिपी – ५ मिनट में बनाए आसान और स्वादिष्ट चौसेला

चौसेला, जो एक स्वादिष्ट चावल की पूरी है, बनाना बहुत ही सरल और जल्दी हो जाता है। यह ५ मिनट्स में तैयार होने वाली रेसिपी है, जो न सिर्फ स्वाद में भरपूर होती है, बल्कि बनाने में भी बहुत आसान है।

चौसेला बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:

• चावल का आटा – ३ कटोरी
• नमक – १ चम्मच
• मिर्च – स्वाद अनुसार
• तेल (तलने के लिए)

चौसेला बनाने की विधि:

1. सबसे पहले, एक बर्तन में चावल का आटा, नमक और मिर्च डालकर अच्छे से मिला लें।
2. अब इस मिश्रण को गूँथ लें। ध्यान रखें कि आटा बहुत कड़ा न हो। इसे गूथने के बाद १५ मिनट के लिए ढक कर छोड़ दें।
3. अब आटे से छोटे-छोटे टुकड़े लेकर हाथों से पूरी का आकार दें।
4. कढ़ाई में तेल गरम करें, और ध्यान रखें कि तेल ज्यादा गरम न हो। अब पूरी को हल्की आंच पर तलें, ताकि पूरी कुरकुरी और स्वादिष्ट बने।
5. पूरी को लाल न होने दें, बस हल्का सुनहरा होने तक तलें।

परोसने की विधि:

लीजिए, आपका स्वादिष्ट और गरमागरम चौसेला तैयार है! इसे टमाटर सॉस या चटनी के साथ परोसें और इसका आनंद लें।

Watch Chausela recipe in hindi